プリンセス有馬4月限定メニューとともに味わう、料理とワインのペアリングを編集部が体験してきました！
ソーヴィニヨン・ブランの持つほんのりハーブのような香りはアスパラと相性良し。爽やかな酸味はエスカベッシュの油分をさっぱりと流して料理をより美味しく楽しめます。
フランス・ロワール地方のカベルネ・フラン。絹のように滑らかなテクスチャーとフレッシュで穏やかな味わいが魅力で、和食との相性も申し分ありません。
こちらも珍しいロールとシャルドネのブレンド。
グレープフルーツの果実感、スパイシーな余韻。
「まずは1杯」にバランスの良い1本です。
