冬のごちそうを味わいながら、
地酒をじっくりとお楽しみください。

今回ご用意する地酒のなかで、支配人イチオシは、三宅彦右衛門酒造の「早瀬浦 特別純米酒ひやしざけ」。創業1718（享保3）年、三方五湖に囲まれた浜のそばに蔵が立ち、地元の人々に長く愛され続ける蔵元の稀少銘柄。マスクメロンのような爽やかで厚みのある香りと、生酒ならではのキレ味の良いガツンと力強い無濾過生酒です。

当ホテルでは通年「早瀬浦」をご用意しておりますが、「ひやしざけ」は冬季限定。ぜひこの機会にご賞味ください。

三宅彦右衛門酒造は当ホテルより車で3分ほど。おみやげにもおすすめしています。