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夏の献立（６月～８月）
最終更新日：2023年06月3日 07時30分
イメージ写真です。
京都の夏の伝統料理を堪能 鱧料理、鮎塩焼き、鱧と京生湯葉の鍋付き 「京都夏の伝統料理 特撰会席」
料理長から献立のご説明
京都の夏の定番料理 鱧薄造り、鱧吉野煮、鮎塩焼き、鱧と京生湯葉の鍋、鯛釜飯、京都の夏のお料理を満喫できる会席です。
お味噌は京都の老舗本田味噌を使用しています。
鱧料理と大倉和牛八幡巻きを堪能 「夏の京料理と近江大倉和牛おすすめ会席」
料理長から献立のご説明
近江大倉和牛を贅沢に使用した「大倉和牛八幡巻」を堪能していただきます。
鱧吉野煮、鱧落し、鱧柳川風鍋といった京都の夏を代表する食材「鱧」料理も楽しめる会席です。食事は鯛釜飯をご用意しています。
お味噌は京都の老舗本田味噌を使用しています。
京の老舗店の味噌を使用「サーモン京風白味噌田楽焼きと近江大倉和牛しゃぶしゃぶ和み京会席」
料理長から献立のご説明
鱧吉野煮、サーモン白味噌焼きといった京都の夏のお料理と、近江大倉和牛のしゃぶしゃぶが楽しめる会席です。
ザ グラン リゾートエレガンテ京都
〒602-8066 京都市上京区
中立売通堀川東入る東橋詰町66-3
電話：075-451-1600
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