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9月1日～11月5日御献立
最終更新日：2025年04月24日 17時49分
イメージ写真です。
但馬牛×香住産紅カニ×鮑 厳選食材の饗宴極み御膳
料理長から献立のご説明
香住産紅ガニだけでは無く和牛の元祖【但馬牛】までお愉しみいただけるコースです。
【但馬牛】のサシは甘くまさしくとろけるような味わいとなっております。
香住産紅ガニ姿付 カニづくし特撰御膳
料理長から献立のご説明
香住産紅カニ、熊本県産和王牛をお愉しみいただけるコースになっています。
紅ガニをフルコースで召し上がられる特撰御膳となります。
香住産紅カニをお召し上がりになられたい方は【特撰御膳】でご予約下さい。
※和王とは、霜降りど度合いを12段階で示し、その中の6段階以上だけに認められる『プレミアム和牛』です。
香住産紅ガニと黒毛和牛すき焼き おすすめ御膳
料理長から献立のご説明
香住産紅ガニと国産黒毛和牛のすき焼きをお愉しみいただけるコースとなっております。
紅ガニは甘味の強いカニでホイル焼きにすると甘味が爆発しホイルを開けた瞬間匂いが爆発します。
但馬の海鮮づくし和み御膳
料理長から献立のご説明
旬の食材や地域の食材を活かした、当館『基本の御膳料理』となります。
地元津居山漁港で水揚げされた新鮮な魚介をご堪能いただけます。
ザ グラン リゾート城崎
〒669-6123
兵庫県豊岡市小島1188-3
電話：0796-28-3205
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