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観光大使 

  1. 土田 利明(つちだ としあき)
  2. 昭和28年1月12日生まれ
  3. 出身地:栃木県足利市
観光大使の紹介

平成23年1月から『ザ グラン リゾート エレガンテ淡路島』の観光大使をしております土田利明です。出身地は栃木県です。生まれは、昭和28年1月12日で、足利市で生まれたので「利明」と命名したそうです。仕事の専門は、土地開発の計画設計です。株式会社大倉のニュータウン開発に従事してきました。ハード面及びソフト面の両面で、新しい街を造ることに大きな喜びとやりがいを感じて仕事をしてきました。趣味はゴルフ! ハンディキャップは13です。夢は、60歳までにシングルプレーヤーですが、還暦まであと数年と迫っており、体力も筋力も日ごとに落ちていることを実感する今日この頃ですから、非常に厳しい状況にあります。何とかがんばりますので、応援よろしくお願いいたします(o^-’)b今後は、皆様に淡路島の情報と魅力を出来るだけお伝えしてまいりますので、宜しくお願いいたします。

ホテルの魅力について

ホテルの売りとしては、最上階の温泉とそこから見える大阪湾の風景ではないでしょうか?年末に訪れたときの、日の出の風景はすばらしかったです。日ごろの疲れが、心身ともに癒されました。ホテルの魅力のもうひとつは、おいしい料理です。 それも、その土地の特産品が味わえれば最高です。その点、池内料理長の会席料理には、淡路の鯛、牛、米、もちろん 玉ねぎも!!心のこもった日本料理は、ゆっくりと身体にも心にもしみわたり、その味に旅の会話もはずみ、楽しい旅の思い出になります。ご提供する料理も、季節の旬のものを味わっていただけます。冬には、「ふぐ会席」です。福良の3年もののふぐですぞ。通常、ふぐは2年育てられて市場に出ることが多いところ、この淡路島の福良のふぐは3年間育てられるので、その味は最高です。池内料理長による、河豚皮、河豚刺し、河豚ちり、河豚唐揚げ、河豚雑炊。「絶品!」。ひれ酒を飲みながら、おいしい河豚料理に大満足!されることでしょう。また、春5月のお料理は、皐月の「瀬戸会席」。淡路鯛、 鱧、牛蒡、かもじ葱、玉ねぎ・・・ 新鮮な食材を 色々な料理法で楽しませてくれます。夏、7月は鱧です。新鮮だからこそ味わえる ふっくらとして 上品な味わい・・・ 。池内料理長による、料理はどの季節にもご満足いただけるものと確信しております。

ホテルの周辺情報

夏は海水浴。 島であるだけに、周辺には多くの海水浴場があります。私が訪れたのは、慶野松原海水浴場。まだ、海の家のオープン前でしたが、夏休みには大勢の海水浴客で賑わいを見せることでしょう。また、南淡路まで足を延ばせば、鳴門の渦潮クルージングも体験できます。

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