献立詳細 | ザグランリゾートエレガンテ軽井沢｜【会員制リゾートクラブ/会員制ホテル】

会員制リゾートクラブ 「ザ グラン リゾート」の会員様向け情報サイトです。

  1. Top
  2. ホテル一覧
  3. エレガンテ軽井沢
  4. お食事

ザ グラン リゾートエレガンテ軽井沢　お食事

師走月（12月）睦月（1月）如月（2月）の御膳

最終更新日：2024年09月3日 09時07分

イメージ写真です。

和み御膳

楽皿
小鉢　柚子豆腐、蟹湯葉巻き
口取　玉子カステラ、 鴨ロース
　　　　
椀替
土瓶蒸し
焼物
信州サーモンとキノコのチャンチャン焼き
鍋物
豆乳鍋
信州立科高原豚肩ローススライス
鯛
旬の鍋野菜
食事
豆乳鍋雑炊
香の物
葱
デザート
黒胡麻プリン
■備考
和みコース料金に準じます

おすすめ御膳

楽皿
小鉢　柚子豆腐、蟹湯葉巻き
口取　玉子カステラ、 鴨ロース
椀替
蟹の玉〆
肉物
自家製信州牛ローストビーフ
焼物
信州サーモンとキノコのチャンチャン焼き
鍋物
豆乳鍋
信州牛肩ローススライス
鯛
旬の鍋野菜
食事
豆乳鍋雑炊
香の物
葱
デザート
黒胡麻プリン
■備考
おすすめ料金コースに準じます
ご予約時に「おすすめ 豆乳鍋コース」とお申し付けください

特撰御膳

楽皿
小鉢　柚子豆腐、蟹湯葉巻き
口取　玉子カステラ、 鴨ロース
椀替
土瓶蒸し
肉物
自家製信州牛ローストビーフ
焼物
信州サーモンとキノコのチャンチャン焼き
揚物
河豚唐揚げ
鍋物
豆乳鍋
和王肩ローススライス
鯛
旬の鍋野菜
食事
豆乳鍋雑炊
香の物
葱
デザート
黒胡麻プリン
■備考
特撰コース料金に準じます
ご予約時に「特撰 豆乳鍋コース」とお申し付けください

極み御膳

楽皿
小鉢　柚子豆腐、蟹湯葉巻き
口取　玉子カステラ、 鴨ロース
椀替
土瓶蒸し
肉物
自家製信州牛ローストビーフ
焼物
信州サーモンとキノコのチャンチャン焼き
揚物
河豚唐揚げ
陶板
和王サーロイン
添え野菜
鍋物
てっちり鍋
河豚
高原冬野菜
食事
てっちり雑炊
香の物
葱
デザート
黒胡麻プリン
■備考
特撰コース料金に準じます
ご予約時に「極みてっちり鍋コース」とお申し付けください

ザ グラン リゾートエレガンテ軽井沢

〒389-0104
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東288
電話：0267-42-8300

  • お食事
  • イベント
  • 周辺スポット
  • 設備・備品
  • 交通案内
  • ご利用料金

リゾート会員権のご紹介

一番上に戻る