献立詳細 | ザグランリゾートエレガンテ淡路島|【会員制リゾートクラブ/会員制ホテル】

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ザ グラン リゾートエレガンテ淡路島 お食事

3・4・5月 春 献立

最終更新日:2025年03月21日 19時12分

イメージ写真です。

【11月~3月】3年とらふぐづくし御膳

料理長から献立のご説明

3年トラフグを余すことなくふんだんに使った料理をご用意いたしました。てっさ、てっちり、から揚げ、〆の雑炊まで3年とらふぐを余すとこなくふんだんに使用した御膳をご用意いたしました。
また一品料理でも焼きふぐ、白子焼、白子茶碗蒸しなど、品数豊富に揃えております。

【4月~5月】【極み御膳】淡路島の贅を堪能!淡路牛と由良ウニの極み御膳

料理長から献立のご説明

食べ比べができる淡路牛のウニしゃぶ御膳です 季節の土瓶蒸し 虎魚唐揚げもご一緒のお楽しみください

【特撰御膳】淡路牛しゃぶしゃぶと和王牛カツレツの牛づくし御膳

料理長から献立のご説明

食べ比べができる淡路牛のしゃぶ御膳です 和王牛のカツレルもご一緒のお楽しみください

【おすすめ御膳】春を愉しむ ”淡路・瀬戸内”  海鮮御膳

料理長から献立のご説明

海鮮をたっぷりと使用した季節の天ぷらを中心に、旬の素材を集めた春を感じる御膳です。

【和み御膳】淡路産えびすもち豚と海鮮の鉄板焼き御膳

料理長から献立のご説明

淡路産えびすもち豚と旬の海鮮をたっぷりと使用した酒粕バターの鉄板焼きをご堪能下さい

ザ グラン リゾートエレガンテ淡路島

〒656-2302
兵庫県淡路市大磯9-3
電話:0799-74-0200

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