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  2. 料理長紹介
ご旅行の最大の愉しみはやはりお食事。ザ グラン リゾートの各料理長は皆様に最高のおもてなしをするべく、日々精進しております。 ユネスコ無形文化遺産に認定された「和食」。「和食」には、四季折々の華やかさがあります。食して味わうだけでなくその季節の器があり、そこに盛り付けられた料理を目で見て味わう愉しさもあります。その和食の料理人として誇りを持ち、地産地消の恵まれた食材を季節の移ろい「走り・旬・名残」を大切にし、五味・五色・五法の哲学の基、最高のおもてなしの心で皆様をお迎え致します。

◎お知らせ
2015年4月1日からザ グラン リゾート全20ホテルの会席料理のコース名を統一いたしました。
詳しくはこちら 詳しくはこちら
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淡路島の
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贅を尽くした迎賓の宿

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歴史と文学の
町に流れる、旅情豊かな
時間を楽しんで。

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近隣スポットへの
便利な
ロケーションも魅力

ザ グラン リゾート エレガンテ 軽井沢

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伝統の避暑地に
ふさわしい
エレガントなホテル

ザ グラン リゾート 有馬

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六甲を背景に
佇む、
大人のリゾート

ザ グラン リゾート 城崎

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都会の喧騒を忘れる
効能豊かな温泉街と
絶品の海の幸

ザ グラン リゾート 天の橋立

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何度訪れても
感動する日本三景、
丹後の美しさ。

ザ グラン リゾート 三方五湖

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四季折々に
多彩な表情を見せる
海と、山と、湖と。

ザ グラン リゾート 加賀

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城下町の面影を
今に残す温泉の里。
金沢へも一足で

ザ グラン リゾート 鳥羽

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伊勢志摩国立公園の
玄関口に建つ
白亜のリゾート

ザ グラン リゾート 下呂

ザ グラン リゾート 下呂

日本三名泉と讃えられる
上質な湯の国、
多彩な景勝地。

ザ グラン リゾート 箱根

ザ グラン リゾート 箱根

雄大な富士山と
表情豊かな湖畔の風景に
時間を忘れて。

ザ グラン リゾート 赤穂

ザ グラン リゾート 赤穂

静かな城下町、
忠臣蔵のふるさとで
過ぎし日を想う。

ザ グラン リゾート 和歌の浦

ザ グラン リゾート 和歌の浦

平安の昔より
万葉の枕詞と歌われた
景勝の地。

ザ グラン リゾート 伊良湖

ザ グラン リゾート 伊良湖

海と常緑樹が
織りなす
明媚な海岸線。

ザ グラン リゾート 近江舞子

ザ グラン リゾート 近江舞子

雄大な比良山の元に
広がる湖畔の
リゾート