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| 南紀白浜。黒潮海流に乗ってさまざまな魚が回遊する魚介の宝庫
新鮮な海の幸に恵まれた選りすぐりの食材を、器や盛り付けにもこだわって一皿一皿丁寧に表現。 料理長が腕によりをかけ、味わいも彩りも豊かなお料理に仕上げてます。 |
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料理長 丸山 良治 四季折々の食材をふんだんに使い旬の会席料理をお楽しみ頂きたく、常日頃から吟味し他では召し上がれない食材をご用意い致しております。 皆様のお越しを心よりお待ち致しております。 |
ザ グラン リゾート エレガンテ白浜につきましては以下の御献立、ご料理をご用意して、皆様お越しををお待ちしております。 ※旬の食材を使用しておりますので献立内容が若干変更する場合があります。 また、期間によってご提供できない場合がございます。予めご了承ください。 ※料理は水にもこだわり、逆浸透膜浄水器『G WATER』(ジーウォーター)を使用しております。 (クリックいたしますと献立表が表示されます。) |
















