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11月の八寸ランキング

img-ranking02ザ グラン リゾート 近江舞子

八寸ランキング1位

GR近江舞子 料理長 清水様

小山総料理長からのコメント
器と料理のバランスが取れており、彩りもよく、秋らしさを存分に感じる八寸です。

img-ranking02ザ グラン リゾート 三方五湖

八寸ランキング2位

GR三方五湖 料理長 左手様

小山総料理長からのコメント
全体的にうまくまとめられており、バランスもよく、食いの良い八寸です。

img-ranking01ザ グラン リゾート エレガンテ淡路島

八寸ランキング3位

GRE淡路島 料理長 池内様

小山総料理長からのコメント
盛付けの難しい器ですが、綺麗にバランス良く盛付けられており、季節感のある八寸です。

img-ranking01ザ グラン リゾート エレガンテ白浜

八寸ランキング3位

GRE白浜 料理長 石谷様

小山総料理長からのコメント
器とのバランスがとれており、食いの良い八寸です。