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4月の八寸ランキング

img-ranking02ザ グラン リゾート 近江舞子

八寸ランキング1位

GR近江舞子 料理長 清水様

小山総料理長からのコメント
一つ一つ丁寧に仕事ができており、切り方・盛り付けのバランスなど綺麗にまとまっています。

img-ranking02ザ グラン リゾート エレガンテ淡路島

八寸ランキング2位

GRE淡路島 料理長 池内様

小山総料理長からのコメント
花見・桜見の時期にふさわしく、全体的に色合いも良く綺麗にまとまっています。

img-ranking01ザ グラン リゾート プリンセス富士河口湖

八寸ランキング3位

GRP富士河口湖 料理長 木原様

小山総料理長からのコメント
器と料理の盛付けのバランスが良く、彩りも綺麗に仕上がっています。

img-ranking01ザ グラン リゾート エレガンテ熱海

八寸ランキング3位

GRE熱海 料理長 加藤様

小山総料理長からのコメント
盛り付けのバランスが非常に良く、食いの良い八寸です。