ザ グラン リゾート エレガンテ伊豆
- 小山総料理長からのコメント
- 一つ一つ丁寧に仕事ができています。盛り付けのバランスも良く彩りも大変良いです。
ザ グラン リゾート プリンセス富士河口湖
- 小山総料理長からのコメント
- 新春らしい雰囲気が大変でており、綺麗な八寸になっています。
ザ グラン リゾート エレガンテ白浜
ザ グラン リゾート近江舞子
- 小山総料理長からのコメント
- 彩りなどバランス良く仕上がっており、季節感のある良い八寸です。