珠玉の味めぐり<span>-9月1日(水)→11月30日(火)-</span>

珠玉の味めぐり-9月1日(水)→11月30日(火)-

大倉クラブ＆ホテルズでは地産地消の旬の食材をこだわりの料理方法で提供しております。四季折々、旬のごちそうを皆様へお届けします。

※[和]：和みコース料金に準じます
※写真の鍋物、お造りは3～4人前です。

選べる料理スタイル御膳＆会席料理

大倉クラブ＆ホテルズでは、幅広い世代の方にも喜んで召し上がっていただけるよう、地産地消とロケーションを意識し、ご提供する食材を明確にした御膳スタイルを導入いたしました。
御膳スタイルは伝統的な本膳料理をベースとしております。本膳料理は室町時代に成立した武家によるお客様をもてなすお料理で、そのおもてなしの精神を踏襲し、さらに内容を進化させてお料理として、御膳スタイルを開発いたしました。
事前に行った会員様のための御膳料理試食会ではお喜びの声と共に、貴重なご意見もいただいております。
そのご意見を踏まえ、更なる品質向上への取り組みと地元の旬の食材を出来立ての状態でお客様のお席で召上がっていただくスタイルがご好評いただいております。