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ザ グラン リゾート箱根 スタッフ

スタッフ

支配人 宮本 伸三

宮本 伸三 みやもと しんぞう

1982年7月
生まれ
1990年
株式会社大倉入社
プリンセス有馬、プリンセス富士河口湖で勤務
2014年
GR箱根支配人に就任
現在に至る
自己紹介
平素は、ザ グラン リゾート箱根をご愛顧頂き誠に有難うございます。 2015年11月より支配人に就任させて頂きました宮本伸三と申します。 2006年に㈱大倉に入社し、名古屋支店で住宅営業として1年、その後ホテル部門に異動し、フロントスタッフとしてプリンセス有馬で7年、プリンセス富士河口湖で1年半勤務して参りました。この度初めて支配人職に就かせて頂きますが、皆様に「感動して頂けるホテル」を目指し、ホテル一丸となって精一杯努力していきたいと思います。今後ともご指導、ご鞭撻のぼどよろしくお願い申し上げます。
ホテルの魅力について

当ホテルの温泉は、全国有数の上質な天然温泉であり、贅沢に源泉100%の掛け流し温泉となっております。泉質は硫酸塩・炭酸水素塩泉で、神経痛や筋肉痛、動脈硬化症にも効果があり療養にもおすすめです。

自慢のお部屋からは芦ノ湖を望むことができ、歩いても10分程で芦ノ湖まで行くことができます。そこから遊覧船や海賊船に乗れば元箱根(箱根関所や箱根駅伝ミュージアムなどがあります)まで行くことができ、箱根ロープウェイに乗れば黒玉子で有名な大涌谷(美しい富士山も見ることが出来ます)まで行くことができ、箱根ならではの観光を楽しめます。

また、ハイキングなども楽しみ方のひとつです。特に、ホテルよりお車で10~15分程にある仙石原のススキ草原や金時山、宮城野の明星ヶ岳・明神ヶ岳などがおすすめです。日帰り温泉も多数ありますので、ハイキング後に立ち寄って汗を流すのも良いと思います。

箱根は、春は新緑、夏は避暑地、秋はススキや紅葉、冬は冬景色(富士山)と一年通じて自然を楽しむ事ができます。

料理長 加藤 義和

加藤 義和 かとう よしかず

1980年
静岡県生まれ
1999年
伊豆高原 和食店「城賀」で勤務
2005年
GRE伊豆で勤務
2017年
GR箱根料理長に就任
現在に至る
自己紹介
私は、静岡県の東伊豆町で生まれ、18歳の時に地元の東伊豆で料理の世界に入りました。 その後、25歳の時にGRE伊豆で勤務し始め、志村料理長の下で12年間修行させてもらいました。 志村料理長には、沢山の料理の知識を教わり、貴重な経験をさせて頂き、本当に感謝しております。 今回初めて料理長の職に就かせて頂きますが、今まで志村料理長に教えて頂いた事を大切にし、地元の旬の食材を生かしたお料理でお客様にご満足頂けるよう日々精進してまいります。
料理への想い
好きな言葉は、「一期一会」です。「お客様との出会いは一生に一度しかない」という心構えで、お客様に誠意を尽くしたお料理をご提供したいと思っております。 また、お料理では見た目も重要ですが、一番重要なのは「味」だと考えています。料理の基本を忘れず、「自分がお客様の立場になり、美味しいと思える料理をご提供すること」を心掛けております。 まだまだ未熟な私ですが、日々成長出来るよう新しい事に挑戦する気持ちを忘れず、お客様が「また来たい」と思える料理を目指して、努力したいと思っております。

ザ グラン リゾート箱根

〒250-0522
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-205
電話:0460-84-7133

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  • 『BILLY ELLIOT』ミュージカルチケット プレゼント

    世界が心を奪われたミュージカル「ビリー・エリオット」の大阪公園(梅田芸術劇場メインホール)のペアチケットを抽選で15組様にプレゼントいたします。
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     (※2017年9月22日締切)

  • GR近江舞子の料理長清水が経済産業大臣賞を受賞しました

    食博覧会・大阪(4月28日~5月7日、インテックス大阪)で、和食の調理技術を競う日本料理コンクールが開催され、GR近江舞子の料理長清水が経済産業大臣賞を受賞しました。

  • 2017天神祭船渡御

    毎年ご好評いただいております「天神祭船渡御」。今年もご要望にお応えして、いす席をご用意しております。
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    今年もザ グラン リゾートのお中元の受け付けを開始させて頂きます。大切な方への夏の贈り物にぜひご活用下さい。
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