献立詳細 | ザグランリゾート箱根|【会員制リゾートクラブ/会員制ホテル】

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ザ グラン リゾートHESTA箱根 お食事

3・4・5月のコースメニュー

最終更新日:2022年04月30日 19時30分

イメージ写真です。

箱根西麓牛 ウニのブラン添え と 真鯛の春キャベツ包み 特撰コース

料理長から献立のご説明

箱根西麓牛ロースにオニオンと赤ワインを使ったシャリアピンソースを掛け、牛肉と相性の良いウニのフランを添えた一皿をメインとしたコースです。他にも、ビュッフェ形式の箱根山麓野菜、ブロッコリースープ、真鯛と駿河湾産釜揚げしらすの春キャベツ包み、神奈川県産ハルミ米と8種類の雑穀をブレンドしたヘルシーなご飯をご用意しております。

近江大倉和牛ロースのシャリアピン・オランデーズソース と 真鯛の春キャベツ包み おすすめコース

料理長から献立のご説明

オニオン・赤ワインのソースと卵黄・ワインビネガーのソース、2種類のソースが楽しめる近江大倉和牛ロースをメインとしたコースです。他にも、ビュッフェ形式の箱根山麓野菜、ブロッコリースープ、真鯛と駿河湾産釜揚げしらすの春キャベツ包み、神奈川県産ハルミ米と8種類の雑穀をブレンドしたヘルシーご飯をご用意しております。

近江大倉和牛ロースのシャリアピン・オランソース と 地野菜コース

料理長から献立のご説明

オニオン・赤ワインのソースと卵黄・ワインビネガーのソース、2種類のソースが楽しめる近江大倉和牛ロースをメインとしたコースです。他にも、ビュッフェ形式の箱根山麓野菜、                 ブロッコリースープ、神奈川県産ハルミ米と8種類の雑穀を             ブレンドしたヘルシーなご飯、をご用意しております。

HESTA箱根

〒250-0522
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-205
電話:0460-84-7133

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