3・4・5月のコースメニュー
最終更新日:2022年04月30日 19時30分
イメージ写真です。
箱根西麓牛 ウニのブラン添え と 真鯛の春キャベツ包み 特撰コース
料理長から献立のご説明
箱根西麓牛ロースにオニオンと赤ワインを使ったシャリアピンソースを掛け、牛肉と相性の良いウニのフランを添えた一皿をメインとしたコースです。他にも、ビュッフェ形式の箱根山麓野菜、ブロッコリースープ、真鯛と駿河湾産釜揚げしらすの春キャベツ包み、神奈川県産ハルミ米と8種類の雑穀をブレンドしたヘルシーなご飯をご用意しております。
近江大倉和牛ロースのシャリアピン・オランデーズソース と 真鯛の春キャベツ包み おすすめコース
料理長から献立のご説明
オニオン・赤ワインのソースと卵黄・ワインビネガーのソース、2種類のソースが楽しめる近江大倉和牛ロースをメインとしたコースです。他にも、ビュッフェ形式の箱根山麓野菜、ブロッコリースープ、真鯛と駿河湾産釜揚げしらすの春キャベツ包み、神奈川県産ハルミ米と8種類の雑穀をブレンドしたヘルシーご飯をご用意しております。
近江大倉和牛ロースのシャリアピン・オランソース と 地野菜コース
料理長から献立のご説明
オニオン・赤ワインのソースと卵黄・ワインビネガーのソース、2種類のソースが楽しめる近江大倉和牛ロースをメインとしたコースです。他にも、ビュッフェ形式の箱根山麓野菜、 ブロッコリースープ、神奈川県産ハルミ米と8種類の雑穀を ブレンドしたヘルシーなご飯、をご用意しております。
HESTA箱根
〒250-0522
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-205
電話:0460-84-7133
ザ グラン リゾートのホテル一覧
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