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スタッフ
支配人 内橋 直也
内橋 直也 うちはし なおや
- 1978年３月
- 大阪府茨木市 生まれ
- 1996年
- 株式会社大倉 入社
GR有馬・GRP有馬にて勤務 - 2011年
- GR近江舞子 支配人 就任
- 2014年
- GRE京都 支配人 就任
- 2017年
- GRE白浜 支配人 就任
- 2020年
- GRE淡路島 支配人 就任
現在に至る
- 自己紹介
平素は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。この度2020年10月15日よりGRE淡路島の支配人として着任致しました内橋 直也と申します。
1996年（平成8年）入社、フロントスタッフとしてGR有馬で8年、GRP有馬で4年半、北新地の和牛炭火焼き『蔵』・日本料理『蔵』で兼任店長として2年、GR近江舞子で3年半、GRE京都で3年、GRE白浜で3年半と支配人としてお世話になり現在に至っております。
心からのおもてなしで、皆さまが快適に寛げる癒しの空間をご提供できるよう、スタッフ一丸となって精進して参りますので、なお一層のご指導ご鞭撻を賜りますようお願い致します。
- ホテルの魅力について
淡路島は『花の島』と称されるほど、四季折々の花が咲き揃い、四方を海に囲まれ、海水浴や釣り、そしてマリンスポーツを堪能でき、ゴルファーのチャレンジ精神をくすぐるゴルフ場があり、動物達と触れ合うことが出来る牧場ありと、あらゆる遊びを網羅したリゾートアイランドです。
また、古くから『御食国（みけつくに）』と呼ばれている淡路島。山海の豊富な食材を料理長亀井が真心を込めて皆さまへご提供致します。
そして当ホテルは天然温泉や温水プール、アロマエステも完備し、老若男女問わずお喜び頂けるホテルでございます。 皆様のご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
料理長 亀井 謙太郎
亀井 謙太郎 かめい けんたろう
- 1978年
- 兵庫県 南あわじ市 生まれ
- 1998年
- 宝塚ワシントンホテル『島家』
- 2006年
- 大阪リーガロイヤル『なだ万』で修業
- 2018年
- 株式会社大倉 入社
GRE淡路島にて勤務 - 2019年
- GRE淡路島にて副料理長 就任
- 2020年
- GRE淡路島にて料理長 就任
- 自己紹介
- この度、GRE淡路島の料理長に就任致しました、淡路島出身の亀井謙太郎と申します。
1998年に調理の世界に入り、宝塚ワシントンホテル『島家』や大阪リーガロイヤル『なだ万』で修業をして参りました。2018年からGRE淡路島に勤務し、沢山の経験を積み重ねる事が出来ました。
近年淡路島は身近なリゾート地として多くの方にご利用頂いております。
GRE淡路島をご利用して頂いたお客様に、楽しく充実した時間や料理を通じて感じて頂ければと考えております。 - 料理への想い
- 淡路島といえば、真鯛や鱧、フグなどの新鮮な鮮魚をはじめ、玉葱、淡路牛、えびすポークなど食材の宝庫です。
万葉の昔より朝廷に食材を献上していたことから『御食国（みけつくに）』と呼ばれています。
それら地元の新鮮な食材を使い、地産地消を心掛け、素材そのものの良さを損なわず、一番良い状態でお客様にご提供できるように努めております。
お客様から『美味しい』『来て良かった』『また来たい』と思って頂ける様に、日々精進して参ります。
スタッフ
エレガンテ淡路島 フロントスタッフ粟田 実千代
【インタビュー】
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- Q1.現在の仕事内容を教えてください
- チェックイン・チェックアウト、宿泊予約電話対応などフロント業務をはじめ、データ入力や喫茶・売店など。
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- Q2.仕事の醍醐味を教えてください
- 全室オーシャンビューというロケーションで、ゆったり過ごして頂ける所です。
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- Q3.記憶に残る仕事について教えてください
- 4年半勤務していて先日初めてグランドゴルフの司会を担当しました。
あたまが真っ白で震えも終始止まらないままでしたが、イベント終了後に多くのお客様から「頑張ったね」「よかったよ」とお声をかけていただけたことです。
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- Q4.日頃から心がけていることは何ですか？
- 「笑顔」で一人ひとりのお客様に、細かな気配りでおもてなしができるように日々心がけています。
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- Q5.目標や夢を教えてください
- 全てのお客様に「ありがとう」と「笑顔」でチェックアウトをして頂くことです。
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- Q6.ホテルスタッフの職務において大事だと思うことは何ですか？
- 「笑顔」「感謝」「思いやり」
副支配人 矢田 雄規
平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
この度、2020年4月より、GRE淡路島に着任いたしました、副支配人の矢田 雄規と申します。
(株)大倉に入社致しまして、淡路島、近江舞子と多くのお客様にご指導を頂き、ありがとうございました。地元淡路島へ戻り、沢山のお客様にお越しいただける様、精一杯努力し、笑顔溢れるホテル作りに努めてまいりますので、皆様のお越しを心より、お待ち申し上げます。
フロントスタッフ 道林 匠
いつもザ グランリゾートをご利用頂き、誠にありがとうございます。
2020年4月よりGRE淡路島に配属となりました、フロントスタッフの道林 匠と申します。
以前までは、福井県のGR三方五湖・和歌山県のGRE白浜・三重県のGR鳥羽に勤務しており、(株)大倉に入って今年で9年目となります。
淡路島も、以前勤務していた福井県・三重県同様に『御食国』と呼ばれる食の宝庫です。沢山のお客様に、御食国・淡路島の魅力を伝えできるよう日々勉強して参ります。宜しくお願いします。
フロントスタッフ 前田 一樹
いつもグランリゾートをご利用いただきありがとうございます。
フロントスタッフの前田一樹と申します。２０２０年２月に入社しGRE淡路島に配属されました。
前職はスポーツ用品店でロードバイクの販売・整備をメインに勤務しておりました。
淡路島は一周約150ｋｍ、景色が良くサイクリングに最適な環境でスポーツバイク初心者の方でも走りやすい地形です。
是非GRE淡路島へお越しの際はロードバイクのお話、スポーツのお話をしましょう！
まだまだ未熟ではございますが、今後とも宜しくお願い致します。
フロントスタッフ 伊井 楓真
2019年5月より、ＧＲＥ淡路島でお世話になっております、フロントスタッフの伊井 楓真です。
生まれは四国・香川県出身で、主に食事会場にて陣頭指揮を執り、お客様にはゆったりとした空間でお食事していただける様、常に心掛けております。笑顔を絶やさず頑張っておりますので、もし見かけたら気軽にお声かけ下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
フロントスタッフ 神尾 祐花
2019年４月に(株)大倉に入社し、2020年７月よりGRE淡路島フロントスタッフとしてお世話になっております、神尾 祐花と申します。まだまだ未熟者ですが、日々学んで、人として成長していきたいと思います。今後とも宜しくお願いします。
それでは、今日も素敵な1日でありますように！！
フロントスタッフ 福田 頼太
いつもＧＲＥ淡路島をご利用して頂きありがとうございます。
2020年7月より入社し、勤務させて頂いております、フロントスタッフの福田 頼太と申します。
少しでも早く、お客様に満足していただける様な接客に努めて参りますので、今後とも宜しくお願い致します。
フロントスタッフ 武田 類
2021年4月、新入社員として(株)大倉に入社致しました。
武田 類と申します。
淡路島は私の地元なので、お食事や観光などの地元民ならではの魅力をお伝えできる様頑張ります。
新入社員で、まだまだ至らない点ばかりですが、笑顔を絶やさず、最高のおもてなしが出来るよう、精進して参りますので、今後とも宜しくお願いいたします。
フロントスタッフ ズオンティ・アンバン
2020年大学を卒業し、3月度より新入社員として勤務しております、フロントスタッフのズオンティ・アンバンと申します。
出身はベトナムで、2015年に日本に来て、1年半日本語学校で日本語を学び2016年に大学に入学しました。
趣味はショッピングで、デザインやファッションなどが好きです。主にフロントでチェックインや、レストランでの接客をさせて頂いております。笑顔で接客していきたいと思いますので、今後とも宜しくお願いします。
フロントスタッフ 大路 汐耶
2021年３月よりGR赤穂で１ヶ月の研修を経てGRE淡路島に配属となりました、フロントスタッフの大路 汐耶と申します。
前職は厨房スタッフとして、調理補助や配膳をしておりました。
接客に関してはまだまだ未熟者ゆえ、ご迷惑をおかけする事も多々ありますが、前職のスキルを活かしながら、早く仕事を覚えられるよう成長していきたいと思っております。
不束者ですが、今後とも宜しくお願いいたします。
フロントスタッフ 多和 春奈
2021年4月より新入社員として勤務しております、ＧＲＥ淡路島のフロントスタッフ多和 春奈と申します。
三田市つつじが丘という所が地元で、趣味はバスケットボールで、お子様と触れ合うことが好きです。
主にお出迎えやお見送り、レストランでの接客をさせていただいております。新人スタッフとして新たな風を吹かせられるよう、最高の笑顔で接客していきたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します。
ザ グラン リゾートエレガンテ淡路島
〒656-2302
兵庫県淡路市大磯9-3
電話：0799-74-0200
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