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4・5月 春 御献立
最終更新日：2023年05月3日 22時12分
イメージ写真です。
【特撰御膳】淡路牛と紫ウニの若布しゃぶしゃぶ御膳
料理長から献立のご説明
淡路島の新鮮な魚介類を淡路産の若布をペーストにして作った鍋だしにてお召し上がりいただけます。口の中一杯に若布と魚介の織りなすハーモーニーは絶品です。また地魚の天ぷらもついた。大満足の御膳です。
【おすすめ御膳】近江大倉和牛と淡路産えびすもち豚の焼きしゃぶ御膳
料理長から献立のご説明
自社ブランド近江大倉和牛の焼しゃぶと料理長特製シチューとつぼ焼きをセットにした贅沢な御膳をご用意いたしました。
肉がもつ旨味と甘味を存分にお楽しみ頂ける御膳でございます。
【和み御膳】地産地消の淡路グルメを満喫♪淡路海鮮御膳
料理長から献立のご説明
淡路島といえばやはり海鮮ですね！淡路産蛸や天然鯛をはじめ、栄螺や桜鱒を風味豊かなバターとともに焼き上げ、自家製生姜ダレでお召し上がりいただきます。
ザ グラン リゾートエレガンテ淡路島
〒656-2302
兵庫県淡路市大磯9-3
電話：0799-74-0200
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