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9・10・11月 秋 御献立
最終更新日：2023年11月3日 17時23分
イメージ写真です。
3年とらふぐづくし御膳【11月～3月】
料理長から献立のご説明
3年トラフグを余すことなくふんだんに使った料理をご用意いたしました。てっさ、てっちり、から揚げ、〆の雑炊まで３年とらふぐを余すとこなくふんだんに使用した御膳をご用意いたしました。
また一品料理でも焼きふぐ、白子焼、白子茶碗蒸しなど、
品数豊富に揃えております。
【おすすめ御膳】淡路牛豆乳紅梅しゃぶしゃぶ御膳 ～地魚(目板カレイ)の煮付け付き～
料理長から献立のご説明
淡路牛しゃぶしゃぶを豆乳紅梅仕立てのお出汁でさっぱりとお召し上がりいただけます。
また、煮物に目板鰈の煮付けをご用意致しました
【和み御膳】淡路産えびすポークと魚介の豆乳紅梅鍋御膳
料理長から献立のご説明
淡路牛しゃぶしゃぶを豆乳紅梅仕立てのお出汁でさっぱりとお召し上がりいただけます。
また、煮物に目板鰈の煮付けをご用意致しました
ザ グラン リゾートエレガンテ淡路島
〒656-2302
兵庫県淡路市大磯9-3
電話：0799-74-0200
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